Schlank schlemmen mit dem Thermomix? Mit dem trendigen Küchengerät wird jetzt alles einfacher und schneller! Auf Knopfdruck zaubert er so einige gesunde und schmackhafte Leckereien - da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Sei es eine Blumenkohlpizza mit Feigen und Ziegenfrischkäse, süße Polenta mit gegrillten Pfirsichen und Rosmarin, Zucchinisalat mit Parmesan und Pinienkernen oder Rote-Bete-Hummus: mit Barbara Bonisollis vielfältigen Ideen für die Alltagsküche wird gesunde Ernährung leicht und abwechslungsreich gemacht. Von Suppen, Snacks und diversen Hauptgerichten bis hin zu leichten, leckeren Desserts. So funktioniert Abnehmen auf ganz entspannte und genussvolle Weise. Thermomix ist eine Marke der Vorwerk International AG. Zwischen der ZS Verlag GmbH und der Vorwerk International AG besteht keine Verbindung.

Barbara Bonisolli ist eine der bekanntesten deutschen Foodfotografinnen, Moderatorin der Garten- und Kochsendung Mein Leben auf dem Land und leidenschaftliche Kochbuchautorin. Weil sie so gern in der Erde wühlt, zog Barbara Bonisolli an den Starnberger See. Mit Familie und allerlei Tieren genießt sie dort ihren Garten, pflanzt an, was dann auf den Tisch kommt, und lässt sich von der Natur zu kreativen Rezepten inspirieren.