DER neue Küchentrend heißt Paleo. Carola Ruff bietet mit ihrem Ratgeber einen Einstieg in die sogenannte Steinzeitküche mit allen wichtigen Infos und Tipps sowie rund 50 leckeren Rezepten vom Hauptgericht bis zur süßen Nachspeise. Ein Buch für Paleo-Fans und Neu-Einsteiger, die mit dieser Ernährungsform gesund leben und abnehmen möchten.

Carola Ruff (Jahrgang 1947) stammt aus Garmisch-Partenkirchen. Nach beruflichen Stationen in EL Paso, Stuttgart, München, Bonn und Berlin genießt die ehemalige Journalistin und Sachbuchautorin jetzt ihren Unruhestand in Brandenburg. Und das immer aktiv, denn aus der Leidenschaft für kulinarischen Genuss, der Neugier auf andere Länder, ihrer Tierliebe und -kenntnis sowie der Verbundenheit mit ihrer alten Heimat sind zahlreiche erfolgreiche Bücher entstanden.