Die Welsumer und Zwerg-Welsumer gehören zu den Hühnerrassen, die zwar durch die verschiedenen Farbenschläge und ihr Erscheinungsbild überzeugen, im Vordergrund der Zucht steht aber das Ei. Von Anfang an wurde bei der Zucht dieser wetterharten und frohwüchsigen Hühner darauf geachtet, dass die Eigenschaft, große und dunkelbraune Eier zu legen, vererbt wird. Dies gilt als die schönste und wertvollste Besonderheit sowohl der Welsumer als auch der Zwerg-Welsumer. In diesem Buch erfahren Sie alles Wissenswerte über: Geschichte und Anerkennung der Rasse Form und Farbe der Tiere Form und Farbe der Eier Musterbeschreibung und Aufzucht

Friedhelm Harmeyer ist Ehrenvorsitzender des Hauptvereins und Sonderrichter des Sondervereins der Welsumer- und Zwerg-Welsumer-Züchter Deutschland.