Südbaden hat sich längst als Paradies für Feinschmecker etabliert. Kaum eine andere Region in Deutschland wird so häufig für ihre Köche und ihre Küchen gelobt. Doch obwohl darüber schon viel geschrieben wurde - ein unabhängiger Führer in Buchform, der die gastronomische Landschaft in ihrer ganzen Vielfalt erfasst, strukturiert und testet, ist in der hier vorgelegten Form auch zehn Jahre nach Erscheinen der 1. Ausgabe für Touristen wie für Einheimische ein verlässliches Nachschlagewerk. Der neue Restaurantführer enthält in der nunmehr 4., vollständig aktualisierten und um 58 neue Restaurants erweiterten Ausgabe Empfehlungen zu über 200 Lokalen in Südbaden - vom einfachen Gasthaus bis zum Sterne-Restaurant. .