Dies sind schmackhafte und einfache Rezepte für den schmalen Geldbeutel. Traditionsreiche Kost aus den Armenvierteln Schwerins. Der Schwerpunkt liegt hier bei Lankow und Weststadt. Egal, ob aus der DDR oder der jüngeren Zeit. Dieses Buch bietet ihnen eine kulinarische Horizonterweiterung und wird Sie sättigen. Guten Hunger! Ihre Mutter Hautberg

Mutter Hautberg war einmal Beiköchin. Nachdem ihr Lehrmeister ihre Gerichte beschmeckachtete war sie Köchin.