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Wie sichern wir unseren Erfolg?

Instrumente, Methoden und Maßnahmen zur Qualitätssicherung in Hotellerie und Gastronomie

Erschienen am 19.11.2007
CHF 34,50
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783636014825
Sprache: Deutsch
Umfang: 144
Format (T/L/B): 22.0 x 16.0 cm
Auflage: 1., Aufl.

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